Bolo Mesclado de Limão e Chocolate: Fofinho e Delicioso!

Experimente a deliciosa combinação de limão e chocolate com esta receita de bolo mesclado! A leveza do limão se mistura com a riqueza do chocolate, criando um bolo irresistível e visualmente encantador. Ideal para qualquer ocasião, este bolo é fácil de preparar e promete agradar a todos. Siga a receita e surpreenda-se com o sabor e a textura desta sobremesa deliciosa!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 240g de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 280g de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Suco de 2 limões
• 3 colheres (chá) de cacau em pó (ou achocolatado)
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C. Unte uma forma de bolo.
2. Prepare a massa:
   • Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
   • Adicione a margarina, o leite e o suco dos limões. Continue batendo até misturar bem.
   • Adicione a farinha de trigo aos poucos.
   • Incorpore o fermento em pó e misture até que a massa esteja homogênea.
3. Divida a massa:
   • Coloque metade da massa na forma untada.
   • Adicione o chocolate em pó ou achocolatado à outra metade da massa e misture bem.
4. Monte o bolo:
   • Coloque a massa de chocolate sobre a massa de limão na forma, espalhando uniformemente. (se quiser, pode misturar um pouco as massas com um garfo)
5. Asse o bolo:
   • Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe esfriar:
   • Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma antes de desenformar.

Dicas:

• Para um toque extra, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo depois de esfriar.
• Se desejar, adicione uma cobertura de chocolate ou uma calda de limão para intensificar os sabores.

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