Esfirra Fácil na Airfryer com Massa de Apenas 2 Ingredientes!

Quer uma esfirra caseira, rápida e sem complicação? Essa receita usa apenas dois ingredientes na massa e fica pronta em minutos na airfryer! Com uma casquinha dourada, recheio suculento e um toque especial de gema e gergelim, essa esfirra é perfeita para um lanche prático e delicioso. Faça agora e surpreenda-se com o sabor!

Ingredientes

Para a Massa:

  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo (ou até dar o ponto)

Para o Recheio:

  • Recheio de sua preferência (ex: frango desfiado temperado)

Para Pincelar:

  • 1 gema de ovo
  • Sementes de gergelim (opcional)

Modo de Preparo

  1. Prepare a massa: Em uma tigela, misture a maionese com a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Se necessário, adicione mais farinha.
  2. Modele as esfirras: Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em formato de disco. Coloque o recheio no centro e feche, formando uma trouxinha ou triângulo.
  3. Pincele a gema: Com um pincel de cozinha, passe uma camada fina de gema sobre as esfirras para dar brilho. Se desejar, polvilhe sementes de gergelim por cima.
  4. Asse na airfryer: Disponha as esfirras no cesto da airfryer e asse a 180°C por 10 minutos, ou até ficarem douradas.
  5. Sirva quente! Aproveite suas esfirras rápidas e deliciosas.

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