Frango na Pressão: Rápido, Fácil e Muito Saboroso!

Quer um frango suculento e cheio de sabor, pronto em apenas 10 minutos? Essa receita de frango na pressão é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do gostinho caseiro. Com poucos ingredientes e um preparo simples, o frango cozinha no próprio caldo, ficando macio e irresistível. Ideal para qualquer refeição, essa delícia vai conquistar seu paladar!

Ingredientes:

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 cebola grande (ou 2 médias)
• 6 dentes de alho
• 1 colher de chá de páprica defumada
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de açafrão
• Sal a gosto
• Suco de 1/2 limão
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere o frango com sal, pimenta, páprica, açafrão, orégano, alho amassado e suco de limão. Misture bem e deixe marinar por alguns minutos.
2. Forre o fundo da panela de pressão com as cebolas fatiadas. Coloque o frango por cima.
3. Tampe a panela e leve ao fogo baixo. Não adicione água nem óleo, pois o frango soltará seu próprio caldo.
4. Cozinhe por 10 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
5. Finalize com cheiro-verde picado e sirva!

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