Mousse de Maracujá com Ganache de Chocolate: Sem Gelatina e Super Fácil!

Se você ama sobremesas cremosas e fáceis de fazer, este Mousse de Maracujá com Chocolate vai conquistar seu paladar! Com uma textura suave e um toque cítrico equilibrado pela ganache de chocolate meio amargo, essa delícia é perfeita para qualquer ocasião. O melhor? Não leva gelatina e fica pronto rapidinho. Prepare-se para saborear uma combinação irresistível!

Ingredientes do Mousse:

• 1 xícara de suco concentrado de maracujá
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite em pó

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o suco de maracujá, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje em um recipiente e leve à geladeira até firmar.

Ingredientes da Ganache:

• 2 barras de chocolate meio amargo (ou ao leite)
• 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
2. Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma ganache lisa e brilhante.
3. Espalhe sobre o mousse já firme e retorne à geladeira por mais algumas horas antes de servir.

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