Maionese com Ovo Cozido: Receita Super Fácil e Rápida!

A maionese com ovo cozido é uma variação cremosa e saborosa da clássica maionese, acrescentando a textura única dos ovos cozidos ao seu preparo. Com um toque de creme de leite e o frescor do suco de limão, esta receita oferece uma combinação equilibrada de sabores. Ideal para acompanhar petiscos, sanduíches ou como molho para saladas, é uma opção simples e deliciosa para qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • 4 ovos cozidos
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Suco de 1/2 limão
  • salsinha (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Coloque os ovos em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo alto e deixe cozinhar por cerca de 12 minutos até que os ovos estejam bem cozidos.
  2. Retire os ovos da panela, passe-os em água fria para esfriar e depois descasque-os completamente.
  3. No liquidificador, coloque os ovos cozidos cortados ao meio, o creme de leite, o suco de limão e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Se desejar uma maionese verde, adicione a salsinha e bata por mais alguns segundos.
  5. Transfira a maionese para uma tigela ou pote com tampa. Sirva imediatamente ou mantenha refrigerada até a hora de servir.

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