VÍDEO – Feito com sangue e miúdos de pato, Schwarzsauer era tradição nos casamentos da Colônia Blumenau

O Schwarzsauer, ou popularmente conhecido em Blumenau como Sopa Preta, é um prato comum no norte da Alemanha e na cidade foi bastante degustado durante o “Quebra Caco”, uma parte dos festejos dos casamentos de famílias alemãs. A sopa começou a ser realizada para utilizar todas as partes dos animais… Continue lendo

VÍDEO – Linguiça Blumenau é produzida por família há 35 anos na Itoupava Central

A linguiça Blumenau é um embutido defumado do tipo mettwurst, criado pelos imigrantes alemães que chegaram ao Brasil há 200 anos. É feita com paleta e pernil, suínos moídos, gordura e condimentos. O nome é em referência de onde se originou, na região de Blumenau colonial. Produzindo linguiça Blumenau e… Continue lendo

VÍDEO – Queijo Kochkäse é produzido por família há mais de 20 anos na Vila Itoupava, em Blumenau

O queijo Kochkäse, que significa queijo cozido, é uma receita dos povos germânicos que utiliza o leite que passou do ponto de consumo para criar um acompanhamento para o pão. O modo de preparo pode ter suas particularidades nesse processo conforme os hábitos e ingredientes mais comuns em cada grupo… Continue lendo

Governo do Estado abre consulta para a Proposta do Plano de Envolvimento das Partes Interessadas do SC Rural 2

foto: Distribuição Está aberta a consulta para Proposta do Plano de Envolvimento das Partes Interessadas (PEPI) do SC Rural 2. O projeto foi proposto pelo Governo de Santa Catarina, através da Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (SAR) em conjunto com a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa… Continue lendo

AGORA: Alexandre de Moraes ordena exclusão de contas em rede social rival do X

O Supremo Tribunal Federal (STF) pediu ao aplicativo Bluesky a retirada de perfis falsos com o nome da Suprema Corte. A plataforma tem sido utilizada como alternativa por usuários do X (antigo Twitter) após a suspensão do site no Brasil. Segundo informações da CNN, o pedido à Bluesky foi feito… Continue lendo

Pix Taxado: O que isso significa para o seu bolso em 2024?

O Pix, lançado pelo Banco Central em 2020, trouxe uma verdadeira revolução nas transações financeiras dos brasileiros. A praticidade, rapidez e segurança dessa ferramenta conquistaram adeptos em todo o país. Contudo, juntamente com o sucesso, surgiram dúvidas e preocupações sobre possíveis taxas. Afinal, será que a taxação do Pix é… Continue lendo

Eliana: Da Apresentadora à Empreendedora com Fortuna Impressionante!

Eliana, uma das personalidades mais cativantes da televisão brasileira, soube usar sua popularidade não apenas para brilhar nas telas, mas também para construir uma carreira sólida no universo empresarial. Com uma trajetória que se iniciou nos anos 90, ela se estabeleceu como uma empresária de sucesso. Conheceremos mais sobre essa… Continue lendo

VÍDEO – Peixe enrolado na cebola, Rollmops é resgatado ao prato dos blumenauenses

“Sushi de alemão” ou “comida para curar ressaca”, o Rollmops é um prato típico alemão adaptado no Brasil. É composto por filé de sardinha, envolto de um pedaço de cebola com um palito no meio. A comida é colocada na conserva com sal, vinagre e as especiarias a gosto. O… Continue lendo

Novo ranking revela as 3 frutas brasileiras que estão entre as 50 melhores do mundo

O Brasil é conhecido por sua biodiversidade e riqueza em frutas exóticas e saborosas. Recentemente, essa abundância foi reconhecida no prestigioso ranking internacional do TasteAtlas, que classificou três frutas brasileiras entre as melhores do mundo. O TasteAtlas, famoso por seu mapeamento de sabores globais, incluiu a jabuticaba, o açaí e… Continue lendo

7 maneiras para quebrar feitiços e magia negra; ‘cheiro de fezes e insetos’

Você está passando por problemas na sua vida e não encontra a solução? Acha que está sofrendo com feitiços ou magia negra? A espiritualista Márcia Sensitiva dá sete dicas para quem acredita estar sob essas influências. Você acha que foi vítima de feitiços e magia negra? – Foto: Freepik/Divulgação/ND Conforme… Continue lendo