Bombom na Travessa de Uva e Morango: Sobremesa Super Fácil e Rápida

Este Bombom na Travessa de Uva e Morango combina a doçura do leite condensado com a leveza das frutas frescas, criando uma experiência irresistível para o paladar. Com uma camada de ganache de chocolate meio amargo para finalizar, essa receita promete encantar todos os seus convidados.

Ingredientes:

• 1 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 litro de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 2 barras de chocolate meio amargo
• Uvas verdes sem caroço a gosto
• Morangos a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, 1 creme de leite, o leite, a margarina e o amido de milho.
2. Leve ao fogo médio-baixo, mexendo constantemente até obter um creme com consistência adequada.
3. Após o creme esfriar completamente, coloque os morangos e as uvas em uma travessa. Cubra com o creme e reserve.
4. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em intervalos de 30 segundos até ficar totalmente derretido.
5. Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter uma ganache homogênea.
6. Espalhe a ganache sobre o creme branco como cobertura e decore a gosto.
7. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Sirva bem gelado!

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