Com a massa feita em casa e uma carne bem temperadinha, não há quem resista ao bolinho de mandioca com carne moída. Depois da primeira mordida, todo mundo vai querer mais um pouquinho!
Em seguida, confira os ingredientes e o passo a passo:
Bolinho de mandioca com carne moída
Ingredientes
1 kg de mandioca cozida e amassada
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Farinha de trigo para empanar
Óleo para fritar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
