Quanto tempo duram os ovos na geladeira? O que dizem especialistas

Conservar alimentos na geladeira é uma prática comum para preservar a qualidade dos produtos que você vai consumir, mas um dos maiores questionamentos é: quanto tempo duram os ovos na geladeira? Descubra qual é o tempo máximo!

Saiba quanto tempo duram os ovos na geladeira e como armazená-los corretamente – Foto: Getty Images/ND

Quanto tempo duram os ovos na geladeira?

De acordo com um estudo da PUC Minas (Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais), “a qualidade do ovo varia de acordo com o tempo de armazenamento, ou seja, o decréscimo da qualidade se inicia desde a oviposição”.

Quanto tempo duram os ovos na geladeira depende de como são armazenados – Foto: Freepik/ND

A pesquisa mostra que, apesar de não ser exigido pela legislação brasileira, recomenda-se que o consumidor armazene os ovos na geladeira até o momento do consumo.

De acordo com o USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, em português), os ovos podem ficar na geladeira por 3 a 5 semanas após a compra.

Qual o melhor local da geladeira para armazenar os ovos?

Saiba como armazenar os ovos – Foto: Freepik/ND

Muitas pessoas guardam os ovos na porta da geladeira, mas isso não é o recomendável, pois a temperatura pode variar com o abrir e fechar da porta. O ideal é armazená-los na parte mais fria do interior da geladeira, garantindo maior segurança e qualidade.

*Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.