‘Leite dourado’ é poderoso anti-inflamatório; aprenda a fazer

O golden milk, também conhecido como leite dourado, é uma bebida tradicional da medicina ayurvédica e combina ingredientes poderosos para criar uma solução natural contra inflamações, fortalecer o sistema imunológico e promover bem-estar.

À esquerda, dr. Peter Liu segurando copo do leite dourado; à direita, imagem ilustrativa do leite dourado sendo servido

Leite dourado tem inúmeros benefícios – Foto: Reprodução/Freepik/ND

É o que explica o dr. Peter Liu, que fala sobre as propriedades de cada item do leite. Segundo Liu, os ingredientes podem ser facilmente encontrados e custam menos de R$ 10.

“A cúrcuma é anti-inflamatória, previne câncer, acelera o metabolismo. O gengibre é antitérmico, melhora azia e ajuda na absorção da cúrcuma. Ambos ajudam a queimar gordura”, explica.

Já a canela ajuda a melhorar a circulação, enquanto o cardamomo é antioxidante e antienvelhecimento, além de melhorar o humor e o sono.

Ingredientes do leite dourado

  • 200 ml leite de coco
  • 1 colher de chá de cúrcuma
  • 1/4 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/4 colher de chá canela em pó
  • 1/4 colher de chá de cardamono

Modo de preparo

  1. Misture tudo em um mixer ou liquidificador;
  2. Adicione 2 colheres de água. O ideal é beber frio;
  3. Se quiser, é possível adicionar uma colher de mel para adoçar;

*Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.

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