Shawarma: prepare um delicioso sanduíche grego com molho caseiro

O sanduíche grego é uma opção de lanche fácil que combina com qualquer cardápio e orçamento. Isso porque é possível incluir (ou tirar) quantos ingredientes quiser, já que, no fim das contas, as principais características dessa receita são o molho marcante e o uso do pão sírio.

Então, dá para fazer pequenas adaptações para servir o gosto da família inteira. Com o Guia da Cozinha, veja a seguir a receita completa, adapte se necessário e aproveite!

Sanduíche grego

Tempo: 15min
Rendimento: 4 unidades
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 6 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (chá) de suco de limão
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (café) de açúcar
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 4 pães sírios
• 1/2 maço de alface cortado em tiras
• 1 cebola
• 1/2 pepino fatiado
• 1 tomate sem sementes e cortado em cubos
• 1/2 pimentão verde sem sementes e fatiados
• 150g de queijo branco cortado em cubos
• 12 azeitonas pretas sem caroço

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.