8 dicas para você cultivar alho em casa e não precisar comprar nunca mais

Ter alho fresco sempre à disposição é mais simples do que parece. Com alguns cuidados básicos, você pode cultivar alho em casa e nunca mais depender do supermercado. Confira 8 dicas essenciais para começar hoje mesmo!

1. Escolha alhos de qualidade

O primeiro passo para cultivar alho é selecionar cabeças saudáveis. Opte por dentes grandes, firmes e sem manchas. Prefira versões orgânicas, já que muitas vezes os alhos de mercado recebem tratamentos que dificultam a germinação.

2. Prepare o solo corretamente

O alho cresce melhor em um solo bem drenado, leve e rico em nutrientes. Misture terra vegetal com substrato orgânico ou composto para garantir que a planta receba os nutrientes necessários.

3. Utilize vasos adequados

Se optar por cultivar alho em vasos, escolha recipientes com no mínimo 15 cm de profundidade e furos no fundo para drenagem. Vasos retangulares também são ótimos para plantar vários dentes de uma vez.

4. Plante na direção certa

Ao plantar o alho, certifique-se de que o lado pontudo do dente fique voltado para cima. Enterre-o a cerca de 2 a 3 cm de profundidade para garantir o desenvolvimento correto das raízes.

5. Mantenha o alho em local ensolarado

O alho adora luz solar! Coloque os vasos ou canteiros em um local que receba 6 a 8 horas de luz direta por dia, como a janela da cozinha ou uma varanda ensolarada.

6. Rega equilibrada

Evite encharcar o solo, pois o alho é sensível ao excesso de água. Mantenha o solo levemente úmido, regando sempre que perceber que está seco ao toque.

7. Tenha paciência com o crescimento

O alho leva entre 8 e 10 meses para amadurecer completamente. Durante esse período, cuide da planta com atenção, removendo ervas daninhas e garantindo um ambiente saudável.

8. Use as folhas verdes

Enquanto espera o alho amadurecer, você pode aproveitar as folhas verdes que brotam. Elas têm sabor semelhante ao do alho e são perfeitas para decorar e temperar pratos, como saladas e sopas.

Com essas dicas, cultivar alho em casa se torna uma tarefa simples e gratificante. Além de economizar, você terá um ingrediente fresco e saudável sempre ao alcance. Experimente e transforme sua casa em um pequeno jardim de temperos!

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