Nutricionista ensina como comprar um whey protein de qualidade

Inúmeros estudos científicos valorizam a suplementação de proteínas para quem deseja ter uma boa saúde e excelente desempenho esportivo.

Ainda assim, há quem fique na dúvida na hora de escolher um produto. Por exemplo: o que avaliar na hora de escolher whey protein?

Como escolher um bom whey protein

De acordo com a nutricionista Lucila Santinon, é preciso olhar alguns critérios, como composição limpa; proteínas de alto valor biológico; sem adição de açúcares e baixo sódio.

A matéria-prima da proteína do concentrado do soro do leite, com uma concentração média de 80% de proteína, apresenta elevado rendimento com menor densidade, além de uma coloração mais amarelada quando comparada à proteína isolada.

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