Torta Bauru de Liquidificador: Prática, Rápida e Deliciosa!

Se você busca uma torta prática e saborosa, essa Torta Bauru fácil é perfeita! Com uma massa leve e um recheio cremoso de queijo, presunto e tomate, ela fica pronta em poucos minutos. Ideal para um lanche ou até mesmo um jantar rápido. Basta bater os ingredientes, montar na forma e assar. Simples, rápida e irresistível!

Ingredientes

Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 190 ml de leite
• ⅓ xícara de óleo
• 2 dentes de alho
• 60 g de queijo muçarela ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• 200 g de queijo muçarela (reserve um pouco para gratinar)
• 150 g de presunto
• 2 tomates fatiados
• Orégano a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

1️⃣ No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o alho, o sal, o leite e a farinha até ficar homogêneo. Misture o queijo e o fermento.
2️⃣ Despeje metade da massa em uma forma untada.
3️⃣ Adicione o presunto, o queijo e metade dos tomates.
4️⃣ Cubra com o restante da massa, coloque os tomates restantes por cima, polvilhe queijo e orégano.
5️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, até dourar.

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