Receita de Biscoito de Polvilho com Queijo: Crocante e Irresistível!

por | |

Que tal preparar um biscoito de polvilho com queijo crocante por fora e macio por dentro? Essa receita é simples, deliciosa e perfeita para acompanhar um café ou chá. Feito com poucos ingredientes, o resultado é um biscoito leve e cheio de sabor. Além disso, é fácil de modelar e assa rapidinho. Experimente e surpreenda-se com essa delícia caseira!

Ingredientes:

  • 500g de polvilho azedo
  • 350g de queijo meia cura ralado
  • 4 ovos
  • 1 copo de leite
  • 150ml de óleo
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
  2. Retire do fogo e misture o polvilho e o sal. Mexa bem e deixe esfriar até ficar morno.
  3. Adicione os ovos um a um, misturando com as mãos até formar uma massa mole e elástica.
  4. Acrescente o queijo ralado e misture bem. A massa deve ficar levemente pegajosa.
  5. Unte as mãos com margarina e modele os biscoitos em formato de palitos.
  6. Disponha-os em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C.
  7. Asse até que fiquem dourados e crocantes.

O post Receita de Biscoito de Polvilho com Queijo: Crocante e Irresistível! apareceu primeiro em BC Notícias.

Adicionar aos favoritos o Link permanente.