Crepioca de Presunto e Queijo: Prática, Rápida e Deliciosa!

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Quer uma opção rápida, saborosa e perfeita para qualquer hora do dia? Essa crepioca de presunto e queijo é tudo de bom! Com poucos ingredientes e pronta em minutos, ela une praticidade e muito sabor. Ideal para o café da manhã, lanche ou até um jantar leve. Confira como preparar!

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de tapioca
  • 1 pitada de sal
  • 1 fatia de presunto picado
  • 2 fatias de queijo muçarela picado (ou ralado)
  • Orégano a gosto (opcional)
  • Manteiga ou azeite para untar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o ovo, a tapioca e o sal até ficar bem homogêneo.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de manteiga ou azeite.
  3. Despeje a mistura e espalhe como se fosse uma panqueca.
  4. Deixe em fogo baixo por cerca de 2 minutos, até firmar.
  5. Coloque o presunto e o queijo sobre a crepioca, salpique orégano se quiser, e dobre ao meio.
  6. Tampe a frigideira e deixe mais 1 a 2 minutos até o queijo derreter.
  7. Sirva quentinha!

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