Pitaya é aliada no emagrecimento e na queda dos picos de glicose; veja

A pitaya, também conhecida como fruta do dragão, é uma opção vibrante e deliciosa que não só embeleza o prato, mas também oferece diversos benefícios para a saúde. Para entender melhor por que essa fruta merece um espaço no nosso cardápio, convocamos a nutricionista Cibele Santos.

Propriedades nutricionais e benefícios para a saúde

Existem três principais variedades de pitaya: a rosa, a amarela e a branca. “A pitaya rosa é rica em antioxidantes, enquanto a amarela é mais doce, e a branca tem um sabor mais leve e refrescante”, explica a especialista.

Essa fruta é rica em fibras, vitamina C, antioxidantes, além de minerais como cálcio e ferro. Esses nutrientes fazem dela uma excelente aliada para o fortalecimento do sistema imunológico e para a manutenção de uma boa saúde geral.

De acordo com Cibele, o consumo regular de pitaya pode trazer benefícios importantes para o corpo. “É uma ótima fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e o envelhecimento precoce, a pitaya também contribui para a saúde digestiva e cardiovascular”, explica.

A fruta ainda pode beneficiar a saúde da pele, devido ao seu alto teor de antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento e a manter a pele hidratada e saudável.

Aliada na perda de peso e na regulação da glicose

Com poucas calorias e um alto teor de fibras, a pitaya é ideal para quem busca emagrecer. “Ela ajuda a controlar o apetite, promovendo sensação de saciedade, o que é fundamental para quem está em processo de perda de peso”, afirma Cibele.

A pitaya pode ser uma excelente opção para diabéticos, inclusive. Estudos sugerem que ela pode ajudar a regular os níveis de glicose no sangue, tornando-se uma alternativa saudável para lanches entre as refeições.

Como incluir a pitaya na dieta?

A pitaya é uma fruta versátil e fácil de incluir na alimentação. Cibele sugere que ela seja consumida de diversas formas: em smoothies, saladas de frutas ou até mesmo sozinha, cortada em cubos. “É uma fruta que pode ser combinada com outros ingredientes, como iogurtes ou granola, para enriquecer o valor nutricional da refeição”, diz.

No entanto, segundo a nutricionista, embora a pitaya seja uma fruta nutritiva e deliciosa, é importante consumir com moderação. Pessoas alérgicas a cactáceas devem evitá-la. Por fim, sempre é recomendada a consulta a um nutricionista ou médico, especialmente se houver condições médicas específicas.