Saiba o que acontece com o corpo se você comer proteína em excesso

As proteínas nascem a partir da junção de aminoácidos “conectados” entre si, união que se dá por meio das ligações peptídicas. Dessa forma, são úteis para os seres humanos desde a formação das estruturas das células até a fase de imunidade.

No entanto, o seu consumo gera dúvidas, principalmente para quem preza por uma vida saudável, como: existe recomendação de consumo diário de proteína?

A resposta é que não há consenso. “Na verdade, não existe quantidade ideal de proteínas. Depende do objetivo e do quadro de uma pessoa. Por exemplo: se é uma pessoa hospitalizada, que está em estado de sobrevivência, nós temos como referência 0,8 g por quilo por dia. Agora se é uma pessoa que visa o emagrecimento e faz exercício físico, nós podemos usar de 1,8 a 3 g por quilo [de referência], e depende se a pessoa faz utilização de recurso hormonal ou não”, afirma o nutricionista esportivo Henrique Spessotto.

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