Surpreenda na páscoa com este pavê cremoso de kit kat na travessa

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Se você ama Kit Kat, prepare-se para se apaixonar por essa sobremesa irresistível! O Pavê de Kit Kat na travessa é cremoso, fácil de fazer e perfeito para impressionar em qualquer ocasião. Com camadas de creme claro, creme escuro e um toque crocante do famoso chocolate, essa delícia vai conquistar todo mundo. A apresentação é linda e o sabor é ainda melhor. Sirva gelado e veja os elogios surgirem!

Ingredientes

Base de Chocolate:

  • 1 pacote de bolacha maisena (ou bolacha de chocolate)

  • 1/2 xícara de leite com 1 colher de achocolatado (para umedecer)

Creme Claro:

  • 1 caixa de leite condensado (395g)

  • 1 caixa de creme de leite (200g)

  • 200g de chocolate branco picado

Creme Escuro:

  • 1 caixa de leite condensado (395g)

  • 1 caixa de creme de leite (200g)

  • 200g de chocolate ao leite picado

Ganache de Cobertura:

  • 200g de chocolate ao leite

  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Montagem e Decoração:

  • 6 unidades de Kit Kat (quebrados em pedaços pequenos e inteiros para decorar)

  • Raspas de chocolate ao leite

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Prepare os cremes (claro e escuro separadamente):

  • Em uma panela, derreta o chocolate (branco ou ao leite) com o leite condensado em fogo baixo, mexendo sempre.

  • Quando começar a engrossar, adicione o creme de leite e mexa até incorporar.

  • Retire do fogo e reserve os dois cremes em recipientes separados.

2. Ganache de cobertura:

  • Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria.

  • Misture com o creme de leite até formar um creme liso. Reserve.

3. Montagem:
Em uma travessa, faça a seguinte ordem:

  • Uma camada fina de creme escuro

  • Uma camada de bolacha maisena umedecida no leite com achocolatado

  • Uma camada de creme claro

  • Outra camada de bolacha

  • Repita as camadas até acabar os cremes, finalizando com o ganache de chocolate por cima.

4. Decoração:

  • Finalize com pedaços inteiros de Kit Kat por cima (como na imagem) e raspas de chocolate ao leite.

5. Geladeira:

  • Leve para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.

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