Pão de Queijo de Tapioca na Air Fryer: Fácil e Delicioso!

Esta receita de Pão de Queijo de Tapioca na Air Fryer exige apenas alguns ingredientes simples e um pouco de criatividade. Utilizando goma de tapioca, queijo parmesão e requeijão cremoso, você obterá pãezinhos dourados e crocantes por fora, com um interior macio e cheio de queijo. Perfeito como lanche ou acompanhamento, cada mordida desta receita é uma verdadeira explosão de sabor.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de goma de tapioca
  • 150 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1 pitada de sal (opcional)

Instruções:

  1. Comece pré-aquecendo sua air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
  2. Em uma tigela grande, coloque a goma de tapioca, o queijo parmesão ralado e o requeijão cremoso.
  3. Se desejar, adicione uma pitada de sal à mistura para realçar o sabor, mas lembre-se de que o queijo parmesão já é salgado, então o sal é opcional.
  4. Misture todos os ingredientes até que a massa esteja homogênea e todos os ingredientes estejam bem combinados.
  5. Com as mãos untadas de óleo ou molhadas, faça pequenas bolas de massa do tamanho desejado para os pãezinhos de queijo.
  6. Coloque os pãezinhos na cesta da air fryer, certificando-se de não lotá-la demais para permitir que o ar circule livremente.
  7. Asse os pãezinhos na air fryer a 180°C por cerca de 12-15 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes por fora.
  8. Retire os pãezinhos da air fryer com cuidado, pois estarão quentes.
  9. Deixe esfriar um pouco antes de saborear seus deliciosos pãezinhos de queijo de tapioca.

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