Sequilhos de Limão: Receita Rápida e Deliciosa com Apenas 4 Ingredientes

Delicados e cheios de sabor cítrico, os sequilhos de limão são uma opção irresistível para quem aprecia biscoitos leves e aromáticos. Com uma textura macia que derrete na boca, esses biscoitinhos são feitos com amido de milho, que garante uma consistência única, e são enriquecidos com suco e raspas de limão, proporcionando um frescor que agrada a todos. Perfeitos para acompanhar um café ou chá, são simples de preparar e ideais para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Suco de 1/2 limão
• Raspas de 1 limão

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque o açúcar, as raspas de limão, a margarina e o amido de milho.
2. Misture bem e amasse com as pontas dos dedos até obter uma massa uniforme.
3. Adicione o suco de limão e continue amassando até que a massa fique lisa e homogênea.
4. Modele pequenas bolinhas com porções da massa e disponha-as em uma assadeira, deixando um espaço entre elas. Achate levemente cada bolinha com um garfo.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que os sequilhos estejam levemente dourados.
6. Deixe esfriar completamente antes de servir.

O post Sequilhos de Limão: Receita Rápida e Deliciosa com Apenas 4 Ingredientes apareceu primeiro em BC Notícias – Últimas Notícias de Balneário Camboriú.