Pão de Ló Caseiro: Leve, Fácil e Fofinho!

Simples, fofinho e irresistível! Este Pão de Ló Simples é perfeito para quem busca uma massa leve e aerada, ideal para bolos recheados ou para saborear puro com um café. Feito com poucos ingredientes e sem complicação, ele cresce bonito e dourado, garantindo aquele toque caseiro que todo mundo ama. Aprenda o passo a passo e prepare um bolo incrível em casa!

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos e o açúcar – Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por cerca de 5 minutos, até formar um creme fofo e claro.
  2. Adicione a água morna – Acrescente a água morna e bata por mais 1 minuto.
  3. Incorpore a farinha – Peneire a farinha de trigo e adicione aos poucos, misturando delicadamente com um fouet ou espátula.
  4. Adicione o fermento – Por último, misture o fermento delicadamente.
  5. Asse – Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga). Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
  6. Desenforme e deixe esfriar antes de usar ou servir.

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